Ah, quoi de plus agréable en ces périodes de fête que d’entendre le doux son du bouchon de liège qui explose au goulot d’une bonne bouteille de champagne ? Rien, nous sommes d’accord. Mais savez-vous vraiment ce qui se passe lorsque l’on sabre le champagne ?
L’artiste-ingénieur Jacques Honvault s’est penché sur la question. En photographiant puis filmant le phénomène en gros plan, il a ainsi découvert un drôle de halo bleu et des conséquences tout aussi étonnantes… et festives !
Vous êtes curieux ? Alors regardez cette courte vidéo dans lequel UniverscienceTV vous présente l’expérience et ses conclusions.
Du bouchon de champagne à la célébration par universcience-lemonde
